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彰化縣社頭鄉農會結合30多名在地青農，在社頭農情館推出「優鮮市集」， 22日首日試賣青農端出自家優質生鮮蔬果，以特惠價搶市，還有打卡、滿額贈禮，果然吸引婆婆媽媽搶購，開賣一小時不少架上農產就賣光。

由在地小農所生產的雞蛋、檸檬、芭樂、紅龍果、哈密瓜，和秀珍菇、鮮採水耕蔬菜等10多項生鮮蔬果，採市集方式，每周一、五上午9點至午後1點，在農情館前擺攤販售，其中現打芭樂汁、創新研發的菇菇泡菜，最受青睞。

鄉民張小姐表示，平日也會去傳統市場和連鎖超市採買，但近年雞蛋、蔬菜的農藥檢驗頻頻出包，顯示許多大型超市的把關恐怕漏洞或沒那麼嚴格，在地青農的產品以「安全健康」為訴求，即使單價高一點，仍有吸引力。

總幹事蕭浚二說，鼓勵青年返鄉從農，去年組成青農聯誼會，輔導青農至農改場受訓上課、並協助農產認證，一年多來已見成果；如今提供農會場館，為農產行銷、增加銷售通路，有產銷履歷和吉園圃認證、品質有保障，一定吃得安心又健康。

青農聯誼會會長鄭豪榤說，多數成員主要從農3至5年，過去除直接出貨給盤商、宅配，較少有其他銷售管道，能夠透過在地市集培養本地客群，是新的嘗試，未來將視消費者反應增加或調整市集的時段，也考慮整合青農資源與更多縣內店舖、蔬果汁店舖合作拓展大家的銷售管道。

(中時)